泰式酸辣蛤蜊的做法,泰式酸辣蛤蜊怎么做
凉菜2.68W
“简单又好吃,关键做起来也方便,下酒菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泰式酸辣蛤蜊的做法步骤
1、准备好所需食材。
2、蛤蜊洗净后倒入锅中,加适量冷水煮。
3、煮至蛤蜊开口后捞出沥干水分。
4、把格力一片没有肉的壳掰掉,只留一片壳。
5、加入切碎的辣椒和蒜米。
6、加入切碎的香菜和小葱。
7、加入一袋泰式酸辣汁。
8、翻拌均匀即可。
小窍门
也可以把鸡爪换成虾和鸡爪做也一样好吃开胃。
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