千味醉泰式酸辣虾汤怎么做又香又好吃
美食菜谱2.13W
主料
1.草虾 ：300公克葱末 ：少许
2.番茄 ：1个
香菇 ：3朵
洋菇 ：5朵
鱼丸 ：3颗
朝指椒 ：6支
干香茅 ：1/2大匙
柠檬叶 ：3片
南姜 ：4片
1.酸枳酱 ：1大匙
酸辣酱 ：2大匙
盐 ：1/2小匙
2.鱼露 ：1/2小匙
柠檬汁 ：2大匙
红糖 ：1大匙
辣椒粉 ：1/4小匙
辅料
具体步骤
1. 草虾去头，洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片，鱼丸对切备用。朝指椒切斜片备用。
2. 锅中加入8杯水，开火煮沸后，将所有的材料2加入同煮，等到再次沸腾时，将草虾及调味料1加入，再煮约2分钟。
3. 将煮好的汤盛到汤碗中，加入调味料2拌匀，最后撒上葱末即可上桌食用。
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