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香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做

凉菜1.8W
香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做

这么一颗普通的小葱

甚至还有那么一丝辛辣

但是巧手一拌精心搭配

华丽转身

成为一道不错的凉拌菜

咸鲜可口

细细品味还有丝丝的清甜

食材明细

主料
  • 小葱 (适量)
辅料
  • 小红椒 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 海鲜酱油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 麻辣油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香拌小葱的做法步骤

  • 香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做 第2张

    1、小葱去掉葱尖黄叶,清洗干净,切成5厘米左右的小段。

  • 香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做 第3张

    2、切好的小葱装盘

  • 香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做 第4张

    3、取一碗放入盐

  • 香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做 第5张

    4、海鲜酱油

  • 香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做 第6张

    5、香油

  • 香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做 第7张

    6、麻辣油

  • 香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做 第8张

    7、糖

  • 香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做 第9张

    8、醋,所有调料用小碗调成碗汁。

  • 香拌小葱的做法 一颗小葱的华丽转身——香拌小葱 香拌小葱怎么做 第10张

    9、调好的碗汁倒在装好盘的小葱上,撒上小红椒装饰,吃的时候拌匀即可。

小窍门

小贴士:

*小葱要选比较细的那种。

*装盘的时候注意葱白放在下面,容易入味。

*这个菜是咸鲜口味的,糖和醋要少放,提味即可。