伪小葱版小葱拌豆腐的做法，伪小葱版小葱拌豆腐怎么做

“去年入冬时,一直在犹豫要不要囤上一捆大葱,因为冬天的大葱真的好贵啊,可是又怕吃不完烂掉了.俺娘说”买,吃不完的春天栽到土里吃发芽葱啊”于是果断买了一大捆葱,果然木有吃完!前几日随手插在了花盆里,没想到平时懒于打理的葱,居然长的愈发的茂盛,开了花结了仔,一副子子孙孙无穷无尽的模样了……于是果断决定摘下来吃掉它.
好多人都说葱和豆腐配在一起不利于钙啊还是什么的吸收,不过偶一为之应该没什么问题吧,谁让好多人都好这口一清二白的清爽劲呢……”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

伪小葱版小葱拌豆腐的做法步骤

• 1、内脂豆腐一盒

• 2、青葱,我那长的郁郁葱葱的葱

• 3、豆腐切片,葱切未

• 4、散上盐,味精,葱沫拌匀即可

小窍门

1.做这道菜时个人比较喜欢用味精而不是鸡精,觉的这样不会掩了原菜的清爽
2.大葱较小葱要辛辣些所以用量上要依据个人口味来增减