香糟肉螺的做法，香糟肉螺怎么做

食材明细

• 糟香 （口味）
• 卤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香糟肉螺的做法步骤

• 1、食材：肉螺（已清洗）、姜片、香糟卤。

• 2、将肉螺下入清水锅中。

• 3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。

• 4、煮开、2分钟后捞出。

• 5、晾凉。

• 6、然后，倒入200毫升香糟卤，浸泡2个小时以后，就可以吃吃了。