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白玉黄瓜拌煮蛋的做法,白玉黄瓜拌煮蛋怎么做

凉菜1.49W
白玉黄瓜拌煮蛋的做法 白玉黄瓜拌煮蛋怎么做

食材明细

主料
  • 白玉黄瓜 (2根)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • (适量)
调料
  • 大蒜 (1颗)
  • 食盐 (些许)
  • 鸡精 (些许)
  • 陈醋 (3g)
  • 生抽 (5g)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白玉黄瓜拌煮蛋的做法步骤

  • 白玉黄瓜拌煮蛋的做法 白玉黄瓜拌煮蛋怎么做 第2张

    1、白玉黄瓜洗净。

  • 白玉黄瓜拌煮蛋的做法 白玉黄瓜拌煮蛋怎么做 第3张

    2、拍碎。

  • 白玉黄瓜拌煮蛋的做法 白玉黄瓜拌煮蛋怎么做 第4张

    3、切段放盘子里。

  • 白玉黄瓜拌煮蛋的做法 白玉黄瓜拌煮蛋怎么做 第5张

    4、大蒜处理干净切末放食盐。

  • 白玉黄瓜拌煮蛋的做法 白玉黄瓜拌煮蛋怎么做 第6张

    5、放鸡精。

  • 白玉黄瓜拌煮蛋的做法 白玉黄瓜拌煮蛋怎么做 第7张

    6、放陈醋。

  • 白玉黄瓜拌煮蛋的做法 白玉黄瓜拌煮蛋怎么做 第8张

    7、放生抽搅和至颗粒溶化。

  • 白玉黄瓜拌煮蛋的做法 白玉黄瓜拌煮蛋怎么做 第9张

    8、鸡蛋煮熟去壳掰成块放黄瓜上。

  • 白玉黄瓜拌煮蛋的做法 白玉黄瓜拌煮蛋怎么做 第10张

    9、浇上料汁即可。