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腊八醋拌萝卜丁的做法,腊八醋拌萝卜丁怎么做

凉菜1.32W
腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做

年后清肠小菜~生拌萝卜丁,清香爽口,口感脆嫩。

食材明细

主料
  • 青萝卜 (1个)
  • 腊八醋 (20克)
调料
  • 白糖 (1勺)
  • 凉拌酱油 (10克)
  • 芝麻油 (1勺)
  • 胡椒粉 (0.5克)
  • (3克)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊八醋拌萝卜丁的做法步骤

  • 腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做 第2张

    1、青萝卜一个。

  • 腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做 第3张

    2、清洗干净去皮。

  • 腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做 第4张

    3、萝卜切丁,放入拌菜碗里。

  • 腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做 第5张

    4、倒入生拌酱油。

  • 腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做 第6张

    5、倒入腊八醋。

  • 腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做 第7张

    6、放入白糖中和味道。

  • 腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做 第8张

    7、按自己口味添加盐调味。

  • 腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做 第9张

    8、放入胡椒粉增香。

  • 腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做 第10张

    9、放入芝麻油增加香味和亮度。

  • 腊八醋拌萝卜丁的做法 腊八醋拌萝卜丁怎么做 第11张

    10、拌匀即食。

小窍门

喜欢吃辣的朋友可将芝麻油换成辣椒油,更美味。