千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 凉菜

卤香干拌黄瓜的做法,卤香干拌黄瓜怎么做

凉菜2.22W
卤香干拌黄瓜的做法 卤香干拌黄瓜怎么做

豆腐干营养丰富,制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。黄瓜特别适宜夏日消暑,减脂,但是脾胃虚弱应少吃。

食材明细

主料
  • 卤香干 (200克)
  • 黄瓜 (1根)
  • 拉皮 (1小袋)
辅料
  • 香菜 (1绺)
  • (3瓣)
调料
  • 白糖 (少许)
  • 香醋 (少许)
  • 食盐 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

卤香干拌黄瓜的做法步骤

  • 卤香干拌黄瓜的做法 卤香干拌黄瓜怎么做 第2张

    1、卤香干用了200克,黄瓜1根,拉皮1袋,香莱1绺,蒜3瓣。

  • 卤香干拌黄瓜的做法 卤香干拌黄瓜怎么做 第3张

    2、拉皮用凉开水泡上,香干切小块,黄瓜拍切,香菜切碎,蒜拍碎。

  • 卤香干拌黄瓜的做法 卤香干拌黄瓜怎么做 第4张

    3、准备好所有食材。

  • 卤香干拌黄瓜的做法 卤香干拌黄瓜怎么做 第5张

    4、把所有食材放一起,加糖醋盐和香油,搅拌均匀就可以了。

  • 卤香干拌黄瓜的做法 卤香干拌黄瓜怎么做 第6张

    5、卤香干拌黄瓜,清爽,消暑,减脂,但是脾胃虚弱应少吃。