能量沙拉的做法,能量沙拉怎么做
“沙拉口味丰富,营养多样但不过度,是最适合都市青年男女的能量补给,特别是在慵懒的下午,工作疲惫了,需要小憩片刻,一份能量沙拉来得正是时候”
食材明细
- 其他 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
能量沙拉的做法步骤
1、用清水冲洗藜麦,将藜麦放入锅中,并加盐水。煮至沸腾后加盖,调至低温煨煮约15分钟,至有嚼劲。停止加热,加盖静置约5分钟。
2、胡萝卜去皮。将红薯、苹果与胡萝卜切成易入口的小块。
3、在大锅中用中高温煎红薯6-10分钟,至红薯呈金棕色并有嚼劲。加入胡萝卜,继续翻炒3-5分钟。
4、向大碗中加入红薯、苹果、胡萝卜、菠菜、葡萄干与腰果,搅拌均匀。
5、混合芥末酱、蜂蜜、巴萨米克香醋、橄榄油、盐与胡椒粉,制成酱汁。将酱汁淋在沙拉上,并轻轻搅拌。冷热均可享用!
小窍门
能量沙拉,酱是关键,可根据自己的口味偏好,调整辅料的用量
-
金枪鱼沙拉的做法,金枪鱼沙拉怎么做
“总在外面吃这道菜,里面还会加橄榄之类的配料,其实我就想多吃金枪鱼,但外面买的金枪鱼给太少了,索性自己做吧!快捷便利适合上班族!”食材明细主料圆生菜(半个)金枪鱼罐头(半罐)丘比日式芝麻沙拉酱(2勺)辅料糖(半勺)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金枪鱼沙拉的做法...
-
泡胡萝卜娃娃菜的做法,泡胡萝卜娃娃菜怎么做
“简单的泡菜。晚上泡,第二天即可食用。主要口味:酸、甜、辣。掌握函这三个字,一切就会轻松自然。酸味来自白醋,甜味来自白糖,辣味我用的印度辣椒,也可用泡山椒和小米椒。”食材明细主料娃娃菜(2颗)胡萝卜(1个)辅料生姜(适量)调料水(适量)白醋(100g)白糖(30g)印度辣椒(2个)味精(10g)...
-
草莓酱可丽饼的做法,草莓酱可丽饼怎么做
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)黄油(适量)草莓酱(适量)甜味沙拉酱(适量)新鲜草莓(适量)辅料糖(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓酱可丽饼的做法步骤1、融化黄油加面粉鸡蛋奶油糖混合成像谈奶油差不多的面糊放冰箱冷藏30分钟2、平底锅中小火烧热,涂点黄...
-
美味芥菜丝的做法,美味芥菜丝怎么做
食材明细主料芥菜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)味精(适量)花椒(适量)油(适量)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味芥菜丝的做法步骤1、将芥菜疙瘩洗干净,去除细毛须2、把油烧热放入花椒,放凉备用3、将疙瘩擦成丝4、将白酷,盐,味精和花椒油倒进盛有疙瘩丝的盆中,搅拌均匀5、放...