酵素的营养成分
酵素是由植物进行深层次的发酵,提取的一种含生物活性物质的低盐液体。在我们的平时生活之中,可能会用到酵素的。其实酵素的营养成分有很多,比如里面的蛋白质正是我们人体所需要的元素,因此小编为你们寻找了很多关于酵素的知识。
一、酵素的营养成分
1、改善体质
酵素可使体内血液弱碱化,排掉体内异物,维持肠内菌群的平衡, 强化细胞,帮助消化。增强对致病菌的抵抗力,使体内一切获得最佳平衡状态。
2、抗菌消炎
酵素除了促进白血球的食菌作用,—同时有抗菌作用,即消灭原菌。另方面,酵素有促进细胞新生的作用,可以根本治疗疾病。
3、净化血液
酵素能分解血液中的废物及毒素排出醴外,促追血液循环,使血液保持清洁。
4、细胞活化
能够促进细胞新陈代谢,增强体力,还能促进受损细胞的再生。任何疾病要根治,必须靠自身的自愈力。
5、分解作用
酵素具有分解食物、醣类、蛋白质、酒精、胆固醇和脂肪,并能清除体内毒素。使酸性血液变为弱碱性。还有解除醉酒作用,酵素能分解滞留在血液中的酒精,被分解过的物质会变成汗,尿排出体外。
6、诱导药效
酵素与一般药物、维他命剂、营养保健品等并用,有诱导药效增强数倍的能力,从而缩短治疗时间。
二、酵素的分类
1、益生酵素
在嫌气容器中,野生益生菌对水果蔬菜厌氧发酵,提取的低盐保健液。富含活性益生菌、乳酸菌素、益生菌胞外多糖、益生菌分泌的酶…… 所有益生酵素都具有调整免疫应答、整肠、抵御心血管疾病、肥胖、Ⅱ型糖尿病、痛风、癌症、哮喘、肾结石、孤独症等多种疾病的普遍功效。
2、强化酵素
加入中药菌液接种,对植物厌氧发酵,提取的高活性保健液。特定菌株在中药成分中培育的益生菌组合,品种更加丰富可靠,发酵更加优质快速。强化酵素是迄今为止最好的益生菌保健食品。它不仅具有普通益生酵素的通用功能,而且效力更强。结合食用中药及其他植物的生物活性成分,不同的强化酵素可实现一系列不同保健目的,且没有副作用。中药成分经过微生物发酵可以彻底增效减毒,但培育难度较大,成本较高。
3、EM生态酵素
蔗糖与水按1:10混合,加入复合微生物发酵获得的液体。由日本琉球大学比嘉照夫教授发明。它可消除土壤腐败,抑制病原菌,形成良好的生态环境。在种植、畜牧、水产、环保、饲料等方面都有显著作用。EM生态酵素参与发酵的微生物,包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群。除乳酸菌外,其他菌群都不符合大多数国家直接食用微生物的管理法规。因此,进食这种酵素用于人体保健,是不正确的。
4、环保酵素
红糖、果蔬、水按一定比例混合,在好氧环境自然发酵获得的液体。泰国人乐素坤推荐的比例是1:3:10,日本垃圾桶公司大多推荐1:1:6。这类酵素基本都是EM生态酵素的简化版,常用于堆肥,减少厨余垃圾。因此,环保酵素也叫垃圾酵素。由于各种杂菌不受控制地好氧发酵,这种酵素含有大量的霉菌及金黄葡萄球菌。即使除掉霉菌本体,还是会残留顽固的霉菌毒素,如展青霉素、黄曲霉素,均属于强力致癌物质。因此,环保酵素绝不能食用。尽管霉菌毒素的发病潜伏期最高长达20年,但现在各地已经陆续有饮用环保酵素者发现罹患肝癌、胃癌等绝症。
5、酶制剂
指含有酶(enzyme)的粉末、胶囊、液体。最常见的是嫩肉粉、杂果酵素。这类酵素,通常使用普通密封容器包装,均不含任何活性益生菌。所含酶的活力单位也较低。由于大部分酶保持完全活性的时间都不超过20天,酶制剂必然会使用其他的化学添加剂。按照我国法律,酶制剂用于人体需要严格审批。但是市面上号称酵素的酶制剂都没有明确标示所含酶的具体成分,更未发现任何一家获得酶制剂审批。
酵素的营养成分有着很多,比如里面含有丰富的蛋白质、酒精、脂肪等,这些含量都是我们人体所需要的元素。其实我也不知道什么是酵素,因为我也没有看见过什么是酵素,我也是听朋友们说,酵素可以为我们治疗很多的疾病。具体有那些功能我们去上文看看吧。
-
蒜蓉棒棒糖的做法 健康美味的——蒜蓉棒棒糖 蒜蓉棒棒糖怎么做
“豆角做成的棒棒糖充满了童趣,一定会吸引小朋友的眼球,做个营养健康的棒棒糖送给小朋友吧,真的很好吃哦,我自己吃了一个都不想停下来了。”食材明细主料长豆角(6根)辅料大蒜(1棵)食盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)白醋(适量)芝麻酱(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉棒棒...
-
脱发期间不可以吃什么可以吃什么
当一个人面临脱发期,那说明他身体缺少铁元素。也可能是因为洗头次数太少或者太勤引起的问题,面对这些脱发问题,又有哪些方法可以减少掉发,那么就让我们一起来了解一些脱发期间不可以吃什么可以吃什么的知识吧。脱发期间不可以吃什么可以吃什么1、辛辣食物、咖啡、...
-
清火的食物
春夏季节是非常容易上火的,因此这时期往往天气较为炎热,导致人火气比较旺盛。可能会出现口腔溃疡,咽喉疼等各种上火症状,影响身体健康。其实,上火不一定需要吃药,轻度的通过食疗即可。那么,清火的食物有哪些呢?清火的食物1、西瓜西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有...
-
吃那些食物可以提高免疫力
吃那些食物可以提高免疫力,我身边有一些朋友自身的免疫力特别的差,感冒发烧和各种疾病总找上他们。他们就问我,吃什么食物能提高自身的免疫力那?接下来我就为大家介绍一下,那几种食物吃了能提高自身的免疫力吧。吃那些食物可以提高免疫力一、富含蛋白质的食物蛋白质...