痛风病人吃什么
痛风由很多的症状引起,因为饮食不当引起的痛风是最普遍的,或是体内摄入不良的蛋白质和不平衡的氨基酸,也可能是长期处在工作的压力下造成的这种现象,要养成好的饮食和作息习惯,在生活中杜绝这种病情的发生,那么在得了这个病的人知道痛风病人吃什么吗?
痛风病人吃什么
一、黄油小糕点
材料:黄油、巧克力、牛奶、鸡蛋、面粉
1、准备巧克力, 切成碎粒 ,按喜好来 ,基本来讲 ,个人觉得烘焙巧克力熔点相对比较低,如果想让点心里的巧克力成半融化状还是用食用巧克力。
2、黄油隔水融掉 变成液体后,加入奶粉或糖分 还有全蛋搅打均匀 。玉米面粉或者玉米淀粉 过筛 ,与低粉混合。
3、把融化的黄油一点一点加进面粉, 顺时针搅拌均匀 ,直至面团把盆子自行粘干净 ,捏起来油油的 但是不粘手。揉捏好后冰箱冷藏1小时。
4、取出面团 分成小块, 把巧克力捏进去 ,不断揉搓 也就是反复的把巧克力揉开 ,这步骤完全就是好玩,但是我相信他会影响口感 完成后分布在微波炉的盘子上压出小印子。或者直接做成饼型放入微波炉, 高火两分钟即可。如果想让口感更硬一些 高火三分钟。 取出后把点心底用吹风机吹干 ,或者底朝上摆放在干燥的托盘上。
二、营养鸡汤
材料:鸡一只、姜片、小葱、料酒、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、玉竹、苡米、盐、鸡精
1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开;
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;
4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧!
三、银耳冰糖炖雪梨
材料:雪梨、银耳、枸杞
1、 银耳半朵,提前一晚去芯,用剪刀剑碎,用水泡发
2、 锅装半锅水,放入银耳,冰糖小火炖2到3个小时至出胶。有时间的话,可以再炖久一点
3、 雪梨2个,去皮,切块。加入锅中。(银耳炖2小时以上再加入)
4、 小火30分钟后,加入洗好的红枣及枸杞。再煮3分钟,关火。(枸杞煮久会有酸味。)
5、 锅盖不要打开,继续焖半小时6、 出锅,放入冰箱冰冻更好吃
说了这么多,你知道痛风病人吃什么了吗?那么你知道要怎样在生活中杜绝这种病的发生了吗?当然在工作和学习之余,锻炼身体也是必须的,有一个强壮的身体在加上良好的饮食习惯,那么这个病就不会产生了,当然了,男性也要在生活中少抽烟,少喝酒,这样才可以预防疾病的发生。
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