吃什么会补血

人体在做了手术之后或者是受了外界的创伤之后，身体会出现流血的状况。人体本来是一个平衡的状态，但是当我们有一部分的血液流到外面了，那么体内的血液就需要补充，那么今天我们说下一日常生活中吃什么会补血了。

吃什么会补血

一、猪血粥

材料：猪血100克、菠菜250克、粳米50克。

制作方法：

1、取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块;

2、再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段;

3、将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

二、红枣木耳汤

材料：红枣30枚、黑木耳25克。

制作方法：

1、先将黑木耳拣杂，用冷水泡发，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅

2、加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟

3、待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。

三、韭菜炒猪肝

材料：猪肝100克、韭菜50克、洋葱80克、色拉油1大匙。

制作方法：

1、洗净猪肝的血液，切成5毫米薄片，先下锅煮至七成熟

2、然后与新鲜韭菜、洋葱同炒，并调好味。

四、羊肉丝炒鸡蛋

材料：羊肉100克、鸡蛋2只、调料适量。

制作方法：

1、炒锅下油，爆香姜、葱，投入羊肉丝炒至九成熟

2、加入蛋清，顺同一方向快速炒熟上碟，佐餐食用。

五、盐水鸡蛋

材料：鸡蛋2个。

制作方法：

取鸡蛋打散，水煮开后加少量盐，煮熟。每日吃两次。

六、杞果牛骨汤

材料：生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大枣10枚。

制作方法：

以上材料加水适量，共煮熟烂，调味后服食。每日1次，空腹食用，连服30天。

七、杏仁苹果豆腐羹

材料：豆腐3块、杏仁24粒、苹果1个、冬菇4只，精盐、菜油、白糖、味精各少许，淀粉适量。

制作方法：

1、将豆腐切成小块，置水中泡一下，捞出。

2、冬菇洗净，切碎，搅成蓉和豆腐煮开，加上盐、白糖，用淀粉调芡汁，制成豆腐羹。

3、杏仁用温水泡一下，去皮;苹果洗净去皮切成粒，同搅成蓉。

4、豆腐羹冷却后，加上杏仁苹果糊、味精搅匀，做成杏仁苹果豆腐羹。

八、当归羊肉汤

材料：当归30克、生姜50克、羊肉150克。

制作方法：

1、将羊肉、生姜分别洗净，切片，与当归同入锅，加水2碗，煎煮30分钟。

2、加盐、作料少许调味。

九、菠菜鸡蛋汤

材料：菠菜60克、鸡蛋2个，姜丝、盐各少许。

制作方法：

1、将菠菜洗净后切成段，用沸水煮

2、水再开后放入姜丝和盐，打入鸡蛋再煮。

十、首乌鸭血

材料：鸭1只。

制作方法：

1、取鸭血，加适量水与食盐，隔水蒸熟。

2、调入首乌酒(黄酒亦可)30毫升，再稍蒸后服食。每日l剂，空腹食用，5天为1个疗程。

上面我文章中列举出来的食物都是关于吃什么会补血这个问题的回答。上面我分别为大家列举了10种食物。主要还是为了大家的方便记忆。因为这些食材如果列举的多了的话，大家肯定不可能全部都记住。希望大家都会有一个好的身体。