吃什么可以去火
按中医理论,上火是人体阴阳失衡后出现的内热症,特别是风干物燥时,人们很容易上火,体征如面红目赤,红肿热痛,牙疼肿胀,烦躁失眠,尿少便干等,令人很是苦恼。吃什么可以去火呢?下面小编给大家推荐些去火的食材及做法。
一、吃什么可以去火
1、清热解毒类
如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
2、苦寒制火类
如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
3、利湿泻火类
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。
4、攻下实火类
如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
5、凉血敛血类
如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
二、清热去火汤
1、南瓜海带汤
南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热、除虫、定喘,加海带可以减肥,去脂肪胆固醇,降低血压;肥胖兼有高血压者,可常饮此汤,更胜服药。南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件,海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。
2、百合蜜枣汤
百合为清凉退热要药,润肺宁神,清热止咳,补中益气,以多用途见称,兼治肺、气管出血,加杏仁,除痰润肺,去风散寒,治气急,平喘。 猪肺益呼吸道,对肺脏器疾病有效,三者组成一汤,治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气乾燥而欲滋润者,此汤最适合。猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净后,整个放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。
3、冬瓜苡仁汤
身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。冬瓜去皮,用生晒蚝豉,瘦肉原件洗净,加上各药材,放四至五碗水,煲三小时。有以上各症者,一星期喝一次,见大效。
吃什么可以去火呢?以上就是小编对大家去火怎样吃的一种解释。食补是去火的最佳途径,对自己的身体也是有相当好的好处。所以,朋友们,天干物燥,注意进补。如果有上火的朋友可以根据上述小编告诉大家的方法进行,效果奇佳,值得一试。
-
老年人便秘吃什么好
当我们吃了太多垃圾食品,又没有及时地补充水分和维生素时,就容易出现便秘的情况。便秘是一件令人恼火的事情,长期便秘不仅影响我们的身体状况,还会影响我们的心情。出现便秘后,一般人都会下意识地多喝水,多吃瓜果蔬菜。那么,老年人便秘吃什么好呢?接下来,就跟着本站的小...
-
杏仁核桃酱的做法 【杏仁核桃酱】---,研磨一份美容、益智的酱料 杏仁核桃酱怎么做
“所以杏仁和核桃,是我们家必备的坚果,除了直接使用以外,我还会把它们混合在一起,研磨成杏仁核桃酱,用来涂抹面包等,实在是又香又甜。”食材明细主料杏仁肉(200克)核桃肉(200克)熟玉米油(1汤勺)原味(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁核桃酱的做法步骤1、准备好杏仁和核桃。...
-
中考生的饮食注意事项
中考生考期间,正是炎热的夏天,剩余的食品容易变质。考生每顿饭都要吃新鲜的食物,注意食品的卫生问题,这在考试期间尤为重要。所以很多的家长就应该了解中考生的饮食注意事项,这样就可以帮助中考生在考试期间取得很好的成绩哟。中考生的饮食注意事项1.中考前保证考生...
-
核桃芝麻燕麦粥的做法,核桃芝麻燕麦粥怎么做
食材明细主料燕麦(半碗)核桃(适量)黑芝麻(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃芝麻燕麦粥的做法步骤1、准备的用料。2、核桃,黑芝麻分别洗净炒熟。3、熟的核桃仁压碎。4、水开后加入燕麦。5、搅拌均匀再次烧开。6、盛出放凉。7、撒入适量的核桃仁和黑芝麻就可...