芹菜炒鱿鱼头的做法,芹菜炒鱿鱼头怎么做
“最近家里的伙食一切从简,没什么新菜,都是随意随手乱烧乱炒没有章法的家常菜,冰箱里只剩下芹菜和前两天烤鱿鱼时没用上的鱿鱼头,今天来一款芹菜炒鱿鱼头。芹菜的营养价值相信不用我说大家也知道,而芹菜烧鱿鱼是很常见的做法了,做法属炒菜类,但怎么做炒鱿鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道芹菜炒鱿鱼吧,但炒出来的味道也是相当不错的啦-----上菜”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
芹菜炒鱿鱼头的做法步骤
1、鱿鱼头洗净、切段,芹菜切段,辣椒、蒜切片。
2、火腿、红辣椒、木耳切丝备用。
3、热一锅放入适量的油、蒜片爆香。
4、再放入芹菜炒香。
5、后加入鱿鱼头、蚝油、料油、酱油拌炒均匀后加入火腿、红辣椒、木耳丝。
6、最后加盐、鸡精拌炒入味即可。
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