南瓜芝麻餐包的做法,南瓜芝麻餐包怎么做
“我学会的第二款面包。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜芝麻餐包的做法步骤
1、南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。
2、南瓜切片放微波炉,高火五分钟,压成泥。
3、面粉两杯,酵母粉一小勺,植物油两大勺,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。
4、原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,植物油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
5、原料在面包机内和成面团。
6、面团在面包机内发酵到二倍以上取出.
7、分成相等的小份,松驰十分钟。
8、做成想要的形状后,放入烤箱内二次发酵。
9、发酵好的面包刷上蛋液,撒上白芝麻。
10、放入烤箱内,180度,上下火。
11、烤十二分钟,上色后即可。
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