可可酸奶蛋糕的做法，可可酸奶蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

可可酸奶蛋糕的做法步骤

• 1、蛋黄加糖打匀
• 2、加入玉米油拌匀
• 3、加入酸奶拌匀
• 4、筛入低粉拌匀
• 5、筛入可可粉
• 6、拌匀
• 7、过筛一次
• 8、蛋白打至湿性偏干
• 9、加入蛋黄糊
• 10、拌匀
• 11、入模(模具提前抹油，脱模更漂亮哟!)
• 12、倒数第二层，150度隔水蒸60分钟。最后5分钟上火调到170度
• 13、烤好后冷却回缩，趁热脱模，晾凉后冷藏保存