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牛奶杯子小蛋糕的做法,牛奶杯子小蛋糕怎么做

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牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (100克)
  • 细砂糖 (95克)
  • 植物油 (25克)
  • 牛奶 (35克)
辅料
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛奶杯子小蛋糕的做法步骤

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎么做 第2张

    1、先把所有材料准备好,牛奶和植物油混合;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎么做 第3张

    2、把细砂糖和鸡蛋混合打发;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎么做 第4张

    3、图3打发了3分钟后的效果,用打蛋器掏起如直线下流,还要继续打发;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎么做 第5张

    4、如图4打发至全蛋糊能看到纹,粘稠;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎么做 第6张

    5、把全1/3全蛋糊加入植物油和牛奶的碗内混合拌均匀;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎么做 第7张

    6、把拌均匀的全蛋糊倒入另外的2/3全蛋糊内,拌均匀;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎么做 第8张

    7、过筛低粉加入全蛋糊,拌均匀;

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法 牛奶杯子小蛋糕怎么做 第9张

    8、把面糊加入装有油纸杯的模具由,加8分满即可,180度预热,烤20分钟即可。