核桃燕麦饼干的做法 合家团圆幸福小酥饼——核桃燕麦饼干 核桃燕麦饼干怎么做
“节日里,有时间一家人团聚在一起看看电视,聊聊家常,这时候,难免需要一些垫嘴小零食,自己动手做吧,简单,低糖,营养,美味,最最主要的是安全又放心。
今天上的这款核桃燕麦饼干因为有核桃仁,形状是团团圆圆的圆,寓意合家团圆,幸福快乐!
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,具有非常好的降糖、减肥的功效,它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。”
食材明细
核桃燕麦饼干的做法步骤
1、所用原料图。
2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖充分打散。
3、加入玉米油拌匀。
4、加入即食燕麦片,拌匀。
5、面粉、玉米淀粉、泡打粉混合后筛入4中,用刮刀拌匀。
6、装入保鲜袋中入冰箱冷冻40分钟。
7、取出,分成合适大小的剂子,用手团圆,在手掌按扁,在中心位置涂抹少量焦糖浆,把半个核桃仁粘上,轻轻按牢。
8、烤箱预热170度,中层,上下火,约15分钟至表面微微上色,关火,利用烤箱的余热烘干,晾凉后取出即可食用。
小窍门
1、焦糖浆没有的话可以不用,只要把核桃仁更用力一些按牢在饼干上,不会影响成品的质量。
2、因为各家烤箱的脾性不尽相同,请根据实际情况调整烘焙温度及时间。
3、吃的时候配一杯暖暖的咖啡或奶茶,惬意极了!
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