四色花朵豆沙面包的做法，四色花朵豆沙面包怎么做

“做这个面包灵感来源于大家做的四色土司面包，鲜艳的色彩搭配特别吸引人，本来想做培根芝士花朵面包，可又不喜欢冷了的芝士，那就加喜欢的豆沙吧，第一次做的花朵面包层次不够好，感觉这次还好。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

四色花朵豆沙面包的做法步骤

• 1、除去黄油及红曲、抹茶、可可粉外其余材料放面包机混合搅拌，揉面至扩展阶段，醒发两倍大

• 2、取出分成四等份，再分别加入红曲粉，抹茶粉，可可粉后揉匀面团

• 3、保鲜膜覆盖醒15分钟

• 4、擀开面团2厘米厚，直径8厘米的圆盖如图切下圆形面片

• 5、如图

• 6、准备好豆沙

• 7、团成长椭圆形

• 8、像包饺子一样包好

• 9、像包馄饨一样两边捏紧

• 10、四色面团如图搓成小长条

• 11、编辫子，然后团起，做成花芯

• 12、烤前

• 13、放入烤箱，再次醒发两倍大，烤箱中层180度烤18分钟

• 14、成品图