莫斯科包的做法，莫斯科包怎么做

“今天要分享的美食是莫斯科包，这款很多朋友都说是第一次吃喔~”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

莫斯科包的做法步骤

• 1、材料准备好，将全部材料放入UKOEOU10打面机里面（黄油跟盐除外）。

• 2、面团打成7成加入黄油跟盐，慢速搅拌可以拉成手套膜即可。

• 3、拿出来醒发40分钟。

• 4、切成70克一个，包入馅料。

• 5、放入F110S发酵箱里温度30湿度80发至两倍大。

• 6、拿剪刀剪成六个花瓣即可。

• 7、放入高比克C95烤箱上火200下火190烤15分钟。