黄金鸡蛋糕的做法,黄金鸡蛋糕怎么做
“无需打发蛋白霜。快手,简单。口感结实,放到第二天当早餐,管饱。今天做了9杯的量,给大宝的同学4个,留5个放学回家吃和明天当早餐。两个鸡蛋糕,一瓶牛奶,一个水煮蛋,一个苹果,搞定。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黄金鸡蛋糕的做法步骤
1、准备好材料,就可以预热烤箱180°。调好材料,烤箱预热也好了,及时烤。
2、1.先打入鸡蛋,打散。2.称取玉米油,混合均匀。3.再倒牛奶,混合均匀。4.蜂蜜倒进去混合均匀。5.最后再把粉类(低粉和泡打粉)过筛筛进去,用刮刀或者蛋抽切拌均匀。提起混合液能缓缓飘落,就好了。
3、纸托放在模具里。
4、可以把蛋糕液装进裱花袋再挤进纸托里,我用的打蛋盆有弯嘴,方便倒进去,就没用裱花袋。全部倒完了,两手提起模具震动几下,震出大气泡。放进去烤箱烤20分钟。我家烤箱脾气温和,这盘我烤了22分钟。不需要中途盖锡纸。各位可以根据自家烤箱掌握时间和是否加盖锡纸。
5、出炉。晾凉,用密封盒或密封袋装好。可以放三四天。周六做的一盘蛋糕,今天中午才吃完,一样好吃,香喷喷。
6、可以撒坚果在表面再放进去烤。今天仓促,就吃原味吧😁。
7、这四个散热一会儿就拿去给孩子的小伙伴了。
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