开心果马芬的做法 幸福感满分的蛋糕——酱香开心果马芬 开心果马芬怎么做
“这款马芬是带给同事吃的,因为回到家吃好饭已经不早了,
因此以高效率著称的马芬作为首当其冲的烘焙点心,
材料里添加了浓浓的花生酱,在烤箱烤制的时候我就在这花生酱的香味中煎熬着
表面还撒了些开心果碎装饰,既好看又丰富了口感~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
开心果马芬的做法步骤
1、提前将开心果用擀面杖擀碎。全蛋用打蛋器加绵白糖搅拌均匀。
2、再加入植物油搅拌均匀。
3、分别加入花生酱及牛奶。继续搅拌成均匀的液体状。
4、低筋面粉与泡打粉一起过筛,再加入液体中。
5、用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。
6、将面糊挤入纸模内约7分满,表面撒上开心果碎。放入预热180度的烤箱,中层上下火20-25分钟左右。
小窍门
具体参考如下
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