火腿比萨的做法，火腿比萨怎么做

“昨天姑姑带着两个表妹来家里，我准备了这个大比萨，两个表妹不太爱吃，这样最好了，我分到两块儿，自己做的比萨料足味道好，真是实惠得不能再实惠了！！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿比萨的做法步骤

• 1、面团材料按照先液体后固体的方式用面包机揉成光滑的面团备用

• 2、火腿一半儿切丁，一半儿切片，豌豆用开水焯熟，香菇切丁

• 3、马苏里拉奶酪擦成丝备用

• 4、发好的面团排气滚圆

• 5、把面团擀成烤盘大小，用叉子叉些小眼儿，放烤箱醒20分钟

• 6、在面饼四周摆一些火腿条，中间涂上厚厚一层比萨酱

• 7、均匀撒上香菇丁

• 8、放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪

• 9、再加上更多的火腿和奶酪

• 10、烤箱中层200度烤15分钟后取出

• 11、再铺上一层奶酪，最后烤5分钟

• 12、出炉后的大比萨（老公说这个比萨料足足的，但是边上早白的有点怪怪的，呵呵不就是没刷蛋液嘛，味道不减的）

小窍门

自制比萨酱，见这里：