馒头火腿披萨的做法 馒头火腿披萨🍕 馒头火腿披萨怎么做
“豆宝爱吃各种饼,早餐店买的芝麻饼非说是披萨,所以周末的早餐做了这个家庭版馒头披萨,吃了5块呢!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
馒头火腿披萨的做法步骤
1、准备材料。
2、馒头切丁,抖去碎屑。
3、鸡蛋➕少许盐调味打散,火腿肠切丁。
4、小火煎馒头丁(油可放可不放,看个人喜欢)。
5、煎好的馒头丁,表面有点焦黄。
6、放少许油,煎火腿肠丁,然后放入煎好的馒头丁,均匀散开,依次倒入鸡蛋液,撒上芝士碎,黑芝麻和葱花,盖上锅盖,小火慢煎3分钟左右出锅。
7、成品。
8、像切披萨一样切块。
9、摆盘。
小窍门
最好用平底不粘锅,我是用的奶锅,取出来的时候比较麻烦,直接盖盖子倒扣出来的,煎的时候一定要小火,不然底部容易焦哦!
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