香滑巧克力慕斯蛋糕的做法,香滑巧克力慕斯蛋糕怎么做
“今天是女儿生日,给她做了喜欢吃的巧克力慕斯蛋糕。看着她一天一天长大,我感到很欣慰。一晃已经是亭亭玉立的大姑娘了。儿时的情景好像还是昨天的事情呢。晚上她约了和她一起长大的朋友一起过生日,大家玩的很开心。”
食材明细
香滑巧克力慕斯蛋糕的做法步骤
1、8寸可可戚风原料。
2、做法请看。
3、将吉利丁片放于冷水中,泡软。
4、300克淡奶油中加入20克糖,打发至有纹路出现即可。
5、将200克淡奶油和80克牛奶搅拌均匀,小火煮至微沸。
6、加入掰碎的巧克力,搅拌至融化。
7、加入泡软沥水的鱼胶片。
8、隔热水搅拌均匀至鱼胶片完全融化。将巧克力液彻底放凉。
9、分次加入打发的淡奶油。
10、翻拌均匀成慕斯液。放入冰箱冷藏1小时。
11、烤好的蛋糕晾,从中间切开。取一片剪去一边,成为大小两片。
12、把大片的蛋糕放入模具里。
13、倒入一半的慕斯液。
14、中央放上小蛋糕片。
15、再倒入剩下的慕斯液,轻轻震动出气泡后抹平表面。
16、放入冰箱冷藏一夜。取出用热毛巾热敷一下模具,可轻易脱模。
-
豹纹蛋糕卷的做法 奶牛纹?豹纹?蛋糕卷 豹纹蛋糕卷怎么做
“上个周末完成的,吃牛排的时候已经出过镜了~来记录下过程这是一个很简单的蛋糕卷,就是蛋糕坯黄了点,不然他应该是奶牛纹的。。现在悲剧的变成豹纹了。。哎我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷所以还是用了芝士馅蛋糕坯中层上下火180度10分钟左右”食材明细主料可可粉(10g)...
-
用锅烤蛋糕的做法,用锅烤蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(5勺)辅料白糖(5勺)花生油(少许)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)用锅烤蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清打发至摩丝状加糖搅拌均匀。2、把蛋黄和面粉加到蛋白里搅拌均匀成下面的糊状。3、锅里加少许花生油模具一起下锅180度火力热...
-
培根芝士汉堡的做法,培根芝士汉堡怎么做
食材明细主料高筋面粉(140克)培根(4条)芝士片(4片)鸡蛋(4个)辅料水(75克)黄油(15克)鸡蛋液(10克)奶粉(1小勺)西红柿(1个)生菜丝(适量)配料细砂糖(20克)盐(1/4小勺)干酵母(1小勺)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)培根芝士汉堡的做法步骤1、除黄油,把所有材料揉成面团,在加上黄...
-
吐司披萨三明治的做法 瞎捣鼓------吐司披萨三明治 吐司披萨三明治怎么做
“总是苦思冥想早上吃什么,熬粥太慢,牛奶面包又太没创意。总算是自己瞎琢磨出一种自命名为“吐司披萨三明治”的东西。别说,味道还不赖~~~~~~~~虽然卖相一般了点!!!”食材明细主料切片面包(18片)蘑菇(5个)虾仁(适量)洋葱(半个)培根(5片)鸡蛋(9个)马苏拉里奶酪丝(100克)辅料番茄酱(适...
相关文章
- 浓滑巧克力慕斯的做法,浓滑巧克力慕斯怎么做
- 巧克力慕斯蛋糕的做法 简单制作“巧克力慕斯蛋糕” 巧克力慕斯蛋糕怎么做
- 巧克力慕斯蛋糕的做法 Hello,Kitty巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎么做
- 巧克力慕斯蛋糕的做法,巧克力慕斯蛋糕怎么做
- 巧克力慕斯蛋糕的做法 【巧克力慕斯蛋糕】 巧克力慕斯蛋糕怎么做
- 巧克力慕斯蛋糕的做法 空气巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎么做
- 巧克力慕斯蛋糕 的做法,巧克力慕斯蛋糕 怎么做
- 香橙巧克力慕斯蛋糕的做法,香橙巧克力慕斯蛋糕怎么做
- 巧克力慕斯蛋糕的做法 巧克力慕斯蛋糕(4寸) 巧克力慕斯蛋糕怎么做
- 巧克力慕斯蛋糕的做法 无筋 - 松软的巧克力慕斯蛋糕 巧克力慕斯蛋糕怎么做