黑森林蛋糕的做法,黑森林蛋糕怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 神级 (难度)
黑森林蛋糕的做法步骤
1、全蛋4个打入盆中。
2、加100克糖搅拌均匀。
3、打发至奶油状,提起打蛋起,画8字不消失即可。
4、低筋面粉95克+15克可可粉搅拌均匀。
5、过筛到打发好的鸡蛋糊中。
6、再轻轻加入50克牛奶。
7、翻拌均匀,不要画圈搅拌哦。
8、倒入模具中。
9、放入预热好的烤箱中,160度,中层,25分钟(时间和温度根据自家烤箱适当调整哦)。
10、200克黑巧克力+100克淡奶油。
11、隔水融化。
12、淡奶油300克+30克糖。
13、打发。
14、至奶油成坚挺状。
15、加入融化好的巧克力奶油。
16、搅拌均匀。
17、蛋糕横切面分成3片,每一片都抹上巧克力奶油。
18、最上面抹面。
19、刮上巧克力碎。
20、切块,摆上一朵红色巧克力花,薄荷叶装饰一下。
21、美美的来一块哦。
22、成品图。
23、成品图。
24、成品图。
25、成品图。
-
橙香巧克力薄饼的做法,橙香巧克力薄饼怎么做
食材明细主料橙汁(60克)鲜奶油(50克)低精粉(30克)辅料柳橙皮末(适量)白芝麻(适量)巧克力(适量)配料白糖(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)橙香巧克力薄饼的做法步骤1、所有材料。2、将橙汁、鲜奶油、低精粉、白糖和柳橙皮末一起倒入大碗里以同一方向搅拌均匀成糊状。...
-
鸡肉松蛋糕的做法 超简单@@手拌式~~鸡肉松蛋糕 鸡肉松蛋糕怎么做
“今天来上个简单做蛋糕法不用复杂的程序也不用搅拌器哦一样可以做出好吃的蛋糕呢哈哈哈....废话少说上蛋糕咯”食材明细主料低筋面粉(70g)辅料发粉(1小匙)苏打粉(½小匙)鸡蛋(3粒)幼糖(120g)栗米油(110ml)芝麻(适量)鸡肉松(70g)美奶滋(适量)配料盐(¼小匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗...
-
土豆芝士丸的做法,土豆芝士丸怎么做
“看美食家的同学做的双薯芝心球,馋得不行,咱也山寨一把,哈哈!”食材明细主料土豆(适量)辅料白芝麻(适量)奶酪(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆芝士丸的做法步骤1、土豆去皮切块蒸熟。2、............3、碾成泥,加盐、胡椒粉调匀。4、(这样...
-
双色双味蜜红豆卷的做法,双色双味蜜红豆卷怎么做
“别看这蛋卷小,内容却很丰富。蛋糕的外皮是绿色和黄色,分别代表了生机盎然的春季和收获的秋季。红色的草莓酱是火辣辣的夏季,香甜的奶油则是白雪皑皑的冬季。小小的蛋糕卷,卷起了四季。多种味道满足你全家人的口味!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)辅料色拉油(40...