肠仔包,美味肠仔包
“面包经常做,但是加了烤肠的肠仔包味道相当的不错,一起试试吧。。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
美味肠仔包的做法步骤
1、所有材料除黄油外,全部放入面包机桶。
2、揉成团后加入黄油揉成手套膜。
3、发酵约1-2小时。
4、分成小剂子。
5、擀开卷起重复两次。
6、再一次擀成长条卷起。
7、成长条,把烤肠放在上面卷起。
8、肠仔包做好了。
9、放在烤盘上发酵成两倍大,刷上蛋液。
10、烤箱上下火180度20分钟即可。
11、放凉密封即可。
小窍门
以自家烤箱温度为准。
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