巧克力花环面包的做法，巧克力花环面包怎么做

“今天是情人节，祝大家都开心！
这是昨晚做的面包，一时兴起脑海里有了几个构思，不慌不忙的做到凌晨三点，一个人在静静的的夜里享受这个过程和这份快乐！爱美食爱烘培的亲，你懂的啊～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力花环面包的做法步骤

• 1、除黄油外所有的材料都放入面包机里搅拌。

• 2、一个程序后加入黄油搅拌。

• 3、揉好的面团，套个手膜玩玩（一般的面包没这要求啊）

• 4、整理面团盖上保鲜膜第一次发酵。

• 5、发酵好的面团，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不回缩不塌陷即可。

• 6、面团排气后分成40克一个的小面团。

• 7、逐个揉圆，有间隔的放到9寸的披萨盘里。

• 8、盖上保鲜膜2次发酵。

• 9、轻轻的刷上鸡蛋液，放入预热的烤箱。

• 10、烤箱中层180度18分钟左右（时间和温度仅供参考）

• 11、淋巧克力液，撒上糖珠即可。

• 12、情人节的专属面包，送给心仪的她吧～

小窍门

温度和时间仅供参考。