葡萄干玛芬的做法,葡萄干玛芬怎么做
“香气扑鼻的葡萄干玛芬。好吃又简单的小蛋糕”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
葡萄干玛芬的做法步骤
1、黄油软化后加入白砂糖打发成蓬松羽毛状,分三次加入打散的蛋液,每次要打发均匀再加入下一次的量。
2、加入香草精打发均匀后加入洗干净沥干水分的葡萄干。
3、加入过筛好的粉类(低粉,奶粉,泡打粉)。
4、搅拌均匀即可。不必过分搅拌。
5、装进纸杯模,7分满即可。预热好烤箱,中层,185度。20分钟。
6、出炉放凉,满屋子的黄油香味。
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