珊瑚海的做法,珊瑚海怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
珊瑚海的做法步骤
1、称量奶油奶酪
2、奶油奶酪,50g牛奶放入盆中,隔水融化,融化后,放入黄油。
3、将鸡蛋蛋黄蛋清分离,将三个蛋黄,依次加入奶油奶酪里。
4、将鸡蛋蛋黄蛋清分离,将三个蛋黄,依次加入奶油奶酪里。
5、打发蛋清,将白糖分三次放入蛋清
6、将奶油奶酪,当人打发好的蛋清中,搅拌。
7、搅拌好,放入模具中。烤箱170度,预热十分钟。
8、170度,烤50分钟。
9、将泡好的琼脂,煮沸至完全融化。
10、取少量琼脂,加入部分蓝色RIO。
11、剩余琼脂,放入牛奶,将烤好的蛋糕,切片,放入琼脂中。
12、将蓝色琼脂,切成碎块。
13、大黄油饼干,压成碎末,放到蛋糕上。
14、用糖霜写英文
-
苹果吐司塔的做法,苹果吐司塔怎么做
“吐司吐司,又是用吐司做的美食哟,香香脆脆的很不错,而且也很简单的,动手试试吧~”食材明细主料吐司(2片)芝士(1片)苹果(半个)肉桂粉(少许)辅料黄油(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果吐司塔的做法步骤1、吐司去硬边,切成四块方块。2、将苹果切成薄片(我没有去皮,只...
-
香蕉甜心戚风 的做法 香蕉甜心戚风,无油版 香蕉甜心戚风 怎么做
“没有放玉米油的戚风热量就不是那么高了是说本来戚风的热量就不算高现在真正属于无负担啦没有放油的戚风通过香蕉泥增加了水量,所以成品吃起来还是一样的柔软~有兴趣的同志可以试一下家里奶油快到期了我就打发了从底部注入冷藏过后吃起来有冰激凌的口感上下火...
-
曲奇 饼干的做法,曲奇 饼干怎么做
“过去做的曲奇饼干要么就是过甜,要么就是过油。现在改进配料后,香味甜味适中。”食材明细主料低筋面粉(280克)黄油(190克)全蛋(55克)牛奶(20ml)辅料白砂糖(40克)糖粉(80克)香草粉(2克)牛奶香粉(2克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、将室温软化的黄油...
-
咖啡南瓜子玛芬的做法,咖啡南瓜子玛芬怎么做
“玛芬蛋糕是我比较爱做的小蛋糕,操作简单也不耗时间,而且口味多变又百搭,早上配牛奶麦片粥,下午配奶茶咖啡都很不错。”食材明细主料速溶咖啡(15克)全蛋(2个)牛奶(100克)低筋粉(160克)辅料泡打粉(1小勺)苏打粉(1/4勺)南瓜子仁(适量)配料水(4小勺)细砂糖(90克)色拉油(80克)原味(口味)烘焙...