肉松饼的做法 肉松饼【招待亲朋好友的佳品】 肉松饼怎么做

“快过年了，我知道你们年货肯定没有准备好，但是我已经为你们准备了招待亲朋好友的佳品——肉松饼。口感香酥，营养丰富，属于全家大小都会很喜欢的。如果再让亲朋知道“哇，这么美味的点心居然是你亲手做的……”啧啧，想起来就很美好有木有~~~所以，提前准备木有错！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松饼的做法步骤

• 1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀

• 2、加入糖粉用刮刀拌匀

• 3、顺着一个方向搅拌均匀，颜色略变白

• 4、分两次加入牛奶，继续顺着一个方向搅拌

• 5、直到牛奶完全吸收

• 6、筛入低筋面粉

• 7、撰写制作步骤

• 8、用刮刀翻拌到无干粉状

• 9、加入肉松

• 10、继续拌匀或用手抓成均匀的面团

• 11、把面团分成12克左右一个的小团

• 12、撰写制作步骤

• 13、揉圆，在烤盘上按扁

• 14、每个之间留出一定的间隙，用刷子在表面刷上一层蛋黄液

• 15、烤箱预热180度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20-25分钟

小窍门

1、没有糖粉，用细砂糖也可以；
2、我使用的是原味肉松；
3、牛奶可以用等量鸡蛋代替。
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