小蛋挞的做法,小蛋挞怎么做
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
小蛋挞的做法步骤
1、鸡蛋两个。
2、牛奶冲好加入适量白糖,晾凉。
3、加入炼奶。
4、将鸡蛋打散加入晾凉的牛奶中搅拌均匀。
5、加入一点低筋面粉。
6、过筛好的奶液。
7、蛋挞皮拿出来解冻十分钟。
8、倒入奶液,八分满。
9、烤箱二百度预热,放进去烤二十分钟,随时观察。
10、生手烤得不是很好。
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