肉松蛋糕圈的做法，肉松蛋糕圈怎么做

“做了些中间加肉松的蛋糕圈，好吃”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松蛋糕圈的做法步骤

• 1、用少许黄油（或者食用油）均匀涂满模具，防粘。

• 2、筛上一层面粉，模具的防粘就做好了。

• 3、玉米油和牛奶混合在一起，混合均匀（因为温度低，我稍微隔温水融化了一会）。

• 4、鸡蛋打入盆里，加入白糖。

• 5、隔温水开始搅打蛋液。

• 6、直到蛋液打至提起来划八字后不易化开即可。

• 7、筛入低粉，迅速轻盈的用翻拌的手法拌均匀。

• 8、面糊拌均匀后把牛奶玉米油混合物沿刮刀轻轻倒入，翻拌均匀。

• 9、拌好的面糊用裱花袋挤入模具，装五分满。

• 10、撒上适量肉松。

• 11、最后再次挤上面糊填至九分满，烤箱提前预热，170℃，18—23分钟左右。

• 12、烤好后，出炉脱模，凉透食用。

小窍门

烤箱温度不同，请根据自己家的调节