红糖饼干的做法 爱意浓浓的红糖饼干 红糖饼干怎么做
“美味的红糖饼干,补血养颜,很适合给孩子磨牙解馋哦,我没吃都会吃上瘾,一不小心就多吃了几块。特意将它做成小小的字母形状,小小巧巧的,一口一块,多吃几块也不会有长肉的负担了。很别致的造型呢,小朋友大朋友都喜欢,特意选择这个爱意浓浓的造型,情人节用来送他非常不错哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
红糖饼干的做法步骤
1、室温软化的奶酪和黄油放入容器
2、加入牛奶,用打蛋器打至顺滑
3、加入红糖,打蛋器继续工作,打至红糖颗粒融化,筛入低粉杏仁粉,用刮刀拌匀
4、用手将面粉揉成团
5、将面团用擀面杖擀成3毫米厚的片
6、用字母饼干模具一个个小心地取出形状
7、将饼干胚放入烤箱,180度烤12分钟左右,至表面微微变黄即可取出
8、至表面微微变黄即可取出
小窍门
1、如果面图较湿,可以放入冰箱冷藏片刻。
2、表面微微上色即可,太黄了冷却后就会发黑变苦。
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