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紫薯松饼的做法,紫薯松饼怎么做

烘焙2.75W
紫薯松饼的做法 紫薯松饼怎么做

这道融合了西式的松饼,搭配健康的紫薯,别有一番风味

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100g)
  • 牛奶 (300g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • (20g)
  • 紫薯 (1个)
辅料
  • 蔓越莓干 (少许)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯松饼的做法步骤

  • 紫薯松饼的做法 紫薯松饼怎么做 第2张

    1、先鸡蛋打发之后倒入200g牛奶搅拌均匀

  • 紫薯松饼的做法 紫薯松饼怎么做 第3张

    2、将低筋面粉过筛撒入碗内,翻拌成无粉状

  • 紫薯松饼的做法 紫薯松饼怎么做 第4张

    3、将锅加热后用心形的模具,舀一勺面糊倒入,一面煎熟之后脱模翻面即可出锅

  • 紫薯松饼的做法 紫薯松饼怎么做 第5张

    4、这样一份可以做8个松饼

  • 紫薯松饼的做法 紫薯松饼怎么做 第6张

    5、将紫薯蒸熟之后加入100g牛奶搅拌成泥装

  • 紫薯松饼的做法 紫薯松饼怎么做 第7张

    6、然后一层松饼,一层紫薯泥,可以根据自己的喜好搭配高度,可以在周围撒上蔓越莓干

  • 紫薯松饼的做法 紫薯松饼怎么做 第8张

    7、成品图