水果味钵仔糕的做法,水果味钵仔糕怎么做
“简单的广州小吃,做好了。简单美味!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水果味钵仔糕的做法步骤
1、准备好钵仔粉,百香果和火龙果分别切好。
2、白糖50克。
3、钵仔糕粉100克。
4、温水160克。
5、温水里面加入白糖将其融化。
6、在倒入钵仔糕粉拌匀。
7、放上了自己喜欢吃的水果。
8、再把调好的浆倒入模具内。
9、水烧开之后定时15分钟。
10、水烧开之后,开时计时蒸。
11、蒸之后出锅放凉之后就可以吃了。放冰箱冷藏一会更好吃。
小窍门
如果没有菊花盏,就用其他的模具或者玻璃碗都可以。每次舀入模具的浆的时候都要搅拌一下,因为浆会沉底。
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