椰香大面包的做法,椰香大面包怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
椰香大面包的做法步骤
1、准备好所有食材。
2、按顺序把食材放入面包机,先放椰浆,再放蛋黄炼乳,然后放糖,再放高粉,最后在面粉中间挖坑,埋进酵母粉。
3、启动和面程序,和成面团。
4、启动发酵程序,发至体积两倍大。
5、排气。
6、取出揉一揉,松弛一会儿。
7、分三等份,滚圆,盖上保鲜膜再松弛几分钟。
8、滚成三个长条。
9、编成辫子状。
10、放入有温度的烤箱二次发酵。
11、刷上一层蛋液。
12、送入烤箱,175度,上下火,20分钟。
13、烤好出炉。
14、味道很好。
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