简单寿司怎么做又香又好吃
主料
紫菜 :适量米饭 :适量
辅料
黄瓜条 :适量玉米粒 :适量
千岛酱 :适量
火腿条 :适量
沙拉酱 :适量
蛋饼丝 :适量
番茄沙司 :适量
泡菜萝卜丝 :适量
具体步骤
1.火腿,黄瓜,蛋饼切好备用 (黄瓜条放少于咸盐腌渍一会儿)
2.玉米粒备用
3.泡菜萝卜丝备用
4.平铺米饭再紫菜上,放料备用好的食材。并加入千岛酱,番茄沙司。
5.用竹帘卷牢固,定型五分钟左右。
6.切好装盘,在上面淋上沙拉酱,番茄沙司。(根据个人口味,也可不放)
米饭蒸熟后要晾半小时到一小时左右,刚蒸出来就做,会太黏不易操作,口感也不好。米饭均匀的平铺在紫菜上,放料要适量,以免过多卷不住。最后最重要一点,一定要卷紧,不然一切就会散开。卷好后定型5分钟左右。希望能帮助大家做出美美的寿司。
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