甜脆的椰子球包怎么做又香又好吃
椰子球包有很多种方法可以做出来,材料简单,但不要小看这些材料,做出来就会很美味。面包小小一个,吃起来脆脆的,里面含有椰子和蛋的混合味道,怎么能不爱,一口一个,嘴里充满了椰子的味道,真棒,而且平时在家里看电视,搭配椰子球包是个不错的选择。
主料
水 :250糖 :100
鸡蛋 :50
辅料
改良剂 :2.5g酵母 :5
酥油 :50
牛奶香粉 :3
高粉 :500
奶粉 :30
盐 :5
具体步骤
1.备好水和糖鸡蛋拌匀
2.然后加入高粉、改良剂、酵母、奶粉、牛奶香粉、
3.再加入盐和酥油拌匀
4.松弛20分发酵好挤上椰子馅
5.然后进烤箱
6.面火180底火170、12分钟后取出完成
首先把水、糖、蛋、拌匀然后加入高粉、改良剂、酵母、奶粉、牛奶香粉、慢速拌匀转快速打至七成筋、再加入盐和酥油慢速拌匀转快速打至完全扩展、再松弛20分钟`再分成60g每个搓成圆形发酵90分钟后用针扎2个洞排气进烤箱、面火180底火170烤12分钟
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
老友面的做法 南宁的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎么做
“一直以来,南宁的一道招牌---老友面,做法千变万化,到底怎样做才算正宗呢?经过一段时间的翻阅和行内咨询,其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料,谁都可以亲手DIY一碗自己享用,这里提到的关键几点:(一)酸辣椒;(二)猪油;(三)筒骨汤;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸笋;(七)豆豉;(八)配料...