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色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋怎么做又香又好吃

色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

猪肉末 :100
香菇 :100
鹌鹑蛋 :100

辅料

葱 :适量
盐 :适量
生粉 :适量

具体步骤

色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.鲜香菇剪去根部,放盐水里浸泡一会

色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.肉末放盐拌匀

色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.把腌好的肉放在香菇上面

色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.打入一个鹌鹑蛋,放上葱段后上锅

色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.蒸熟后夹出来放另一个盘子里

色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.蒸出来的汤汁倒入锅中调味

色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入生粉勾芡一下

色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋怎么做好吃又简单 第9张

8.淋上汤汁即可

烹饪技巧

汤汁也可以不勾芡