简单的酥皮制作怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

高筋粉 ：30
低筋粉 ：220

辅料

糖 ：5
黄油 ：40
水 ：125
盐 ：1.5g

具体步骤

1.材裹入中的黄油装入保鲜袋中

2.擀面杖擀成长方形的片状，入冰箱冷藏

3.将高低粉、糖盐、软化的黄油一起倒入盆中，用手将黄油搓开再倒入冷水，水要先到一大半，再看需求加

4.揉到光滑膜包起放冰箱冷藏20分钟

5.20分钟后拿出黄油和面团将黄油放在擀好的比黄油大三倍的面团上，两边折过来

6.折过来后从两端擀出其中空气

7.擀好后的长方形面片

8.如图再对折

9.再将对折后叠起来

10.7-9步骤重复3次酥皮就完成了，擀开后就可做任意需酥皮的点心了