DIY,咖喱风琴土豆怎么做又香又好吃
主料
牛肉烤肠 :150土豆 :2个
辅料
咖喱粉 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.土豆去皮洗净
2.土豆两侧放上筷子,把土豆切成连刀片。
3.泡在盐水中浸泡10分钟入底味
4.准备铝箔纸
5.把泡好的土豆包好,送入烤箱,温度240度30分钟。
6.牛肉烤肠切片
7.咖喱粉,这是种复合调料,含盐。
8.烤好的土豆打开铝箔纸,表面均匀刷油。
9.把牛肉烤肠分别夹入,均匀撒上咖喱粉,风琴土豆的造型已经呈现。铝箔纸不再包住~
10.送入烤箱,温度240度15分钟。土豆和烤肠都是熟的,把水分烤干一点,但不要烤焦的程度就好。
11.土豆表明金黄,咖喱香味和肉香味四溢~
1、打开烤好的土豆时要小心被热气烫伤。2、第一次烤土豆的时间根据土豆的大小相应调整。
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