好吃的清补凉排骨汤怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

女朋友最近一直很想喝汤，天气炎热一点她就不喜欢吃饭了，总要有汤才会吃一点，为了让她吃好饭，特意去学了这个清补凉排骨汤，这个清补凉排骨汤方法很简单，材料也是很容易，煲汤需要耐心，所以时间会久一点，但是这个清补凉排骨汤，很适合这个时候。

主料

排骨 ：500

辅料

白莲子 ：16
茨实 ：18
玉竹 ：10
桂圆肉 ：16
淮山 ：20
枸杞 ：10
薏米 ：18

具体步骤

1.准备好清补凉所需的煲汤药材料

2.看下清补凉所有的精选配料有-淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞

3.看下清补凉所有的精选配料有-淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞

4.主料：排骨。PS：骨头、鸡肉、鸡脚、鸭肉都行的。不同主料煲出来的味道不同。

5.肉飞水：和清水一起放进去，等水沸后，表面会浮起很多血沫。将排骨捞起，置流动的水下冲洗干净，再沥去多余水分备用

6.砂锅装足够冷水，将处理好的排骨跟材料倒入，大火烧开转小火，煲二小时左右（期间不要加水）。最后砂锅里加盐，即可出锅

7.关火的10分钟前加上适量的盐，调好味道，那一碗美美的清补凉就完成了。好好享受一下吧！

8.真是吃肉大的，呵呵拿出骨头就开始啃了。

9.张开了大嘴，慢慢喝，没人跟你抢。

10.连小朋友都爱上了这款清补凉汤，你有什么理由拒绝那么美味的汤。