美味我爱吃贴骨肉炖冬瓜怎么做又香又好吃
作为厨艺新手的我,目前对既简单制作营养价值高外观又好看,能引起人食欲的菜可是大爱啊。这款美味又好吃的贴骨肉炖冬瓜,非常适合像我一样的新手,简单几步就能制作好,给你满满的成就感。它所需的材料都很常见,主要就是贴骨肉和冬瓜,可作为家常菜。
主料
贴骨肉 :250冬瓜 :750
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
老抽 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.冬瓜去掉外皮,切成块。
2.贴骨肉改刀成小块,葱姜切片。
3.锅里放花生油烧热,下入葱姜爆香。
4.放入肉块煸炒。
5.加入老抽,水炖一会。
6.加入冬瓜块继续小火炖。
7.炖到冬瓜熟透,就好了。
8.鲜香可口的贴骨肉炖冬瓜。。。。。
1、贴骨肉就是骨头上的肉,炖起来比较好吃。
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