美味的牛肉粉丝汤怎么做又香又好吃
牛肉粉丝汤,对一道菜感性的不是它的味道,也不是它的卖相,而是它的内涵和制作者身后的高雅意境。我们要先来感受它的选材用料,在慢慢的心领神会,最后在对这道菜,细细的品尝、评价一番。最后再来学习,并且细心地做这道可遇而不可求的人间珍品菜肴。
主料
牛肉 :250粉丝 :1圈
辅料
盐 :适量葱 :适量
茴香 :适量
酱油 :适量
味精 :适量
油 :适量
桂皮 :适量
具体步骤
1.放入清水和牛肉一同煮
2.放入适量的油
3.水开了后,放入粉丝继续煮
4.加入葱花,汤煮开后即可
5.成品
材料准备:1、在干净的锅里,放上牛肉、桂皮、茴香,加少许的水,进行干锅烤,入味即可。2、用冷水把粉丝浸泡一天;在做菜之前沥干。
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