滋补筒骨浓汤怎么做又香又好吃
南方人都喜欢煲汤,通常都会趁周末一家人都在家的时候熬上一锅老火汤,老人小孩都喝上一大碗,补充营养滋润肠胃。如果你也喜欢老火汤,那么这味筒骨浓汤你一定要学啦,骨头汤最为补钙,不需要太多调味料或辅料,熬出原汁原味的骨汤,营养滋补。哪怕在外工作,空闲时亲自熬上一锅,这就是熟悉的家的味道啊。
主料
筒骨 :一根辅料
海鲜菇 :适量豆腐皮 :适量
具体步骤
1.筒骨洗净抄水;
2.筒骨放高压锅烧开后小火压30分钟;
3.大葱切段,姜洗净切块;
4.海鲜菇泡水,根要切掉多一点;
5.豆皮也泡下水再切片,大小看自己喜欢;
6.筒骨煮30分钟后把海鲜菇和豆皮放进去继续煮十分钟差不多就完成啦;
7.给肉特写,因为真的很软很好吃,哈哈哈,对了,快出锅的时候撒盐。
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