简单的蒸芋头的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蒸，是最大限度保持食物的营养成分及原汁原味的一种普遍做法。而对于南方这种超市的天气来说，剁椒可以发发身体里面寄存的寒气。这是一道快手菜，既简单快捷，又最大程度的保持了芋头和剁椒原有的营养价值，含有丰富的维生素

主料

芋头 ：1000

辅料

白醋 酱油 盐 ：适量

具体步骤

1.戴上手套将芋头去皮，洗干净。

2.依次去皮的芋头放入盘中，再放入电饭煲，按精华煮模式。（我下面做的米饭）

3.米饭熟了，芋头也熟了呦～

4.调一碗调料汁，无需过多调味，加入生抽和白砂糖即可。

5.将蒸熟的芋头放入酱汁中，蘸满酱汁。

6.依次做完，再将酱汁导入盘中。

7.准备剁椒酱。

8.锅中热菜籽油，9成热即可关火。

9.将辣酱盛两勺倒在芋头上面。

10.再将热油淋在上面，滋啦滋啦的声音很好听！

11.这样这道菜就完成了呦～特别好吃。

烹饪技巧

煮制芋头的时候，小火焖煮才会熟透哦。