美味的奶香玫瑰提子酥怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

我朋友前几天给我送来了很多美味的奶香玫瑰提子酥，真是太好吃了，我家里面的小朋友一直在不停的吃，害的晚上该吃晚饭的时候，一点都吃不下了。看到他这么喜欢吃，我就去问了我朋友该怎么做，想着带他出去玩的时候又有新的东西吃了。

主料

低筋面粉 ：210
蛋黄 ：2个
黄油 ：80

辅料

糖粉 ：30
玫瑰鲜花膏 ：40
提子干 ：80
全脂奶粉 ：12

具体步骤

黄油 需要隔水融化

在融化的黄油里加糖粉搅拌融化

加入鲜花膏，搅拌均匀融化

4蛋黄搅拌均匀，分3次加入搅拌好的黄油液里

筛入低粉，奶粉，搅拌没有到没有干粉

倒入提子干，提子干提前用水或者朗姆酒泡软，揉成一个面团

在面团上垫一层油纸，擀成宝宝的饼，厚度0.5厘米左右，去边缘，使其成长方形

放铺油纸烤盘上，刷蛋液，烤箱预热180度，上下火中层，15分钟(根据自家烤箱脾气，调整时间和温度)

烹饪技巧

1、提子干可以换成枣碎，蔓越莓干，口味不同，但是一样酥酥脆。