美味的玫瑰豆香粽怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

夏天来了，虽然天气热得不要不要的，但是我们却更要变着花样吃好吃的来取悦自己了，给自己一个下午茶的时间吧，今天我们教大家做一款甜点。玫瑰豆香粽饼酥里糯，当清新爽口的木糖醇配上美味的酥油皮，里面还有杏仁粉，好吃到让人无法拒绝，值得一试！

主料

玫瑰 ：适量
糯米 ：适量

辅料

大豆 ：适量

具体步骤

包之前箬叶和棉绳要在水里煮开（凉水入锅，开锅即可拿出来）

准备一个中号的碗分一些米和玫瑰大豆拌匀，把两片箬叶合在一起差不多重合2/3

用箬叶尖的那部分（大约三分之一处）往内重合圈成一个漏斗形

手把稳粽子叶往里面填米填到一小半的地方加一个玫瑰，再继续填至七份满

把漏斗口的地方往里压平

外面的叶子顺着三角形的方向分别折过来压紧

把棉绳压在粽子上，另一只手分别把棉绳绕到粽子的三个角上，同时在粽身上也缠几圈，最后系紧绳子

水没过粽子，盖锅盖大火煮开后转中小火煮2个小时