美味森林蛋糕怎么做又香又好吃
今天是小孩生日,想给他一个惊喜,知道他最喜欢森林蛋糕,特意去那些可以DIY的蛋糕店学习了怎么做森林蛋糕,这个森林蛋糕,我没有放很多奶油,所以吃起来没有那么油腻,小孩看到我送的这个森林蛋糕后,开心了一整晚,真是容易满足的孩子。
主料
戚风蛋糕 :一个芒果 :适量
辅料
淡奶油 :适量巧克力酱 :适量
具体步骤
准备一个8寸蛋糕平均分成三片,取其中一片再竖切成大小一样的二小片,芒果切丁,
在蛋糕底层和二层中间夹上黄色奶油、芒果、奶油,基本抹面完全,共用去420克奶油
在蛋糕表层一半放上芒果
抺上蓝色奶油盖上半片蛋糕
再抺上奶油,放上芒果盖上奶油放上蛋糕奶油抺平这半层
用圆形花嘴围上边,蓝色调300克奶油巧克力酱调30克奶油调出咖啡色,画上树和路径,调40克绿色奶油点上树枝,奶油本色60克左右点上圆珠
放上草莓房子,汽车和装饰物,这些都是可食用的哦,在数字上裱上奶油,用巧克力酱挤出生日快乐的字,简单又充满童趣的森林蛋糕完成了
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